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Granule Maxi Granuldisk

55.399,00 44.319,20

Descripción

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Sistema de reducción de vapor integrado de serie.
• GD Memo, es una función integrada que informa al usuario sobre las necesidades más importantes de mantenimiento de la máquina. Informa de cuando se tienen que cambiar los gránulos, la agua de la cuba.
• GDT direct, es una función integrada para la documentación de los parámetros de funcionamiento de la máquina y para el análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP). Lectura en pantalla o conexión via USB a PC. Se extraen los datos de los últimos 200 lavados que están en la memoria del equipo.

GRAN CAPACIDAD
Lava 8 GN 1/1 o 4 GN 2/1 o 16 GN 1/2 por programa o hasta 192 GN 1/1 o 96 GN 2/1 por hora. (contenedores de hasta 200 mm de fondo).

AHORRA TIEMPO
Lava cazuelas y sartenes en 2,5 minutos, sin necesidad de prelavados previos, incluso sin el uso de los granulos.

AHORRA AGUA
El programa ECO ahorra hasta 4.200 litros por día y hasta 1.260.000 litros al año en comparación con el lavado manual en fregaderos (1.500 comidas al día, 300 días al año).

AHORRA DETERGENTE
Ahorra hasta 8,4 litros por día y hasta 2.500 litros por año en comparación con el lavado manual en fregaderos (1.500 comidas al día, 300 días al año)

 

Design Compact Edition / Flow Edition / FreeFlow Edition
Outer dimensions
(H x W x D)
2,039 mm x 1,452 mm x 1,089 mm
Loading volume 450 litres (B 540 x H 1,060 x D 680 mm)
Weight (filled / empty) 666 kg / 485 kg
Wash tank volume 165 liters
Rinse water volume 7 litres (ECO programme) 14 litres (Short / Normal programme)
To achieve 3,600 HUE in accordance with NSF/ANSI 3, 14 litres is necessary.
Granule volume 16 liters
Wash water temperature 65 °C
Rinse water temperature 85 °C
Sound pressure level <70 dB(A)

PROGRAMMES & CAPACITY.

Wash programmes with Granules ECO: 2 min, 30 sec
Short: 4 min, 40 sec**
Normal: 6 min, 40 sec**
Wash programmes without Granules ECO: 2 min, 30 sec
Short: 3 min, 40 sec **
Normal: 5 min, 40 sec **
Max. / normal capacity per hour (normal capacity incl. handling) 192/136 (Compact) / 192/144 (Flow) / 192/160 (FreeFlow)
Capacity per programme 8 GN1/1 or up to 16 GN1/2 or 4 GN2/1, up to 200 mm depth or similar in other pots.
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